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La actual chef ejecutiva del restaurante Aquavit, de Nueva York, con dos Estrellas Michelin, deslumbró a los comensales dominicanos con una selección de exquisitas recetas, en una cena celebrada en el Iberostar Grand Hotel Bávaro. Las próximas cenas en República Dominicana serán en abril, con el chef Bryce Shuman, y en junio, con el Ronny Emborg. República dominicana recibió una vez más la exitosa gira gastronómica “Iberostar Chef On Tour”, que en esta ocasión trajo a suelo criollo a la reconocida cocinera sueca Emma Bengtsson, quien fue la protagonista de una increíble jornada de sabores, en el complejo Iberostar Grand Hotel Bávaro.

Bengtsson ofreció una muestra de lo mejor de su cocina, que le ha valido ya dos estrellas Michelin, definida como una mezcla de tradición, técnicas innovadoras e interpretación creativa de postres clásicos escandinavos.