Destinos de turismo enológico
Fotos: Fuente externa
La cultura enológica se ha cultivado más en lugares donde no se tenía la tradición de tomar vinos de forma asidua. Esto a su vez, ha originado que diversos destinos viticulturitas se desarrollen con más amplitud para exportar sus productos a distintas partes del mundo.
Año tras año, los amantes de los vinos disfrutan de los excelsos sabores de sus marcas predilectas, por lo que muchos de ellos se aventuran en viajes a zonas con viñedos, para perderse entre sus encantos y así palpar sensorialmente cada uno de los atractivos que ahí imperan y claro, la naturaleza es uno de ellos.
Es una experiencia inigualable pisar la tierra de donde emana el sabor de los caldos que deleitan a nuestro paladar, incluso, ver el proceso que conlleva el elaborar esta bebida que en sus diferentes vertientes ha enamorado a millones de personas y hasta, llenarte de la historia que atesoran las bodegas más importantes a nivel mundial.
Ahora te invitamos, a que te relajes, mientras tomas el vino de tu preferencia, para que conozcas de buena mano los mejores destinos de turismo enológico que son referencia en el ámbito internacional.
Burdeos (Francia)
Esta región vitinícola es considerada como una de las mejores de todo el mundo. Burdeos está ubicada al suroeste de Francia, comprende hasta seis rutas de vino diferentes. Si eres de los que prefieres el Médoc, el Sauternes y Graves o el Entre-deux-Mers, pues esta ciudad te cautivará con la diversidad de catas que celebran, al igual que, sus cruceros vinícolas.
La Rioja (España)
El sabor que destilan los productos hechos en La Rioja son inconfundibles, ya que es una de las zonas productoras de vinos con más prestigio, siendo un referente por su sello distintivo que realza en todo momento la tradición a su tierra bendita.
Sus campos rojos e infinitos son capaces de eclipsarte, mientras divisas el eterno horizonte que se plasma en tu frente, pero se siente mucho mejor, cuando lo haces deleitando tus papilas gustativas con sus caldos.
A la hora de maridar tus platillos puedes hacerlo con cualquiera de sus tipos, ya sea tinto o blanco. Además, aquí se realizan vinoterapias para cautivar todos tus sentidos al mismo tiempo.
Napa Valley (Estados Unidos)
Estamos frente al mayor destino vinícola de los Estados Unidos. Con su forma de luna creciente, el condado de Napa Valley, California integra reconocidas bodegas de donde han nacido algunos de los vinos más famosos, como Abraxas, Estate Howell Mountain Merlot, Insignia, Robert Mondavi, entre otros.
La historia de los primeros cultivos en esta región es de vieja data. Fue una antigua tierra de etnias y conquistas, pero desde que se creó la primera viña en 1965, este lugar se convirtió en el perfecto enclave cuando de deleitarse se trata con variedades de Cabernet Sauvignon o Chardonnay.
En la actualidad, hay más de 450 bodegas que bordean al denominado “país del vino”.
Toscana (Italia)
La bella Toscana no deja de sorprendernos con sus fabulosas atracciones naturales y monumentales que se erigen entre la majestuosidad de su esencia. Pero en esta ocasión, hablaremos de ella como destino vitivinícola, aquí se considera al vino como la religión misma, es que no puede faltar en ningún momento en la vida de un toscano, como si se tratase de su pan de cada día.
La cuna del Renacimiento incita que gocemos de su gama de productos aderezadas de almendra o ciruela, de brisa y pasión, siendo el Chianti el vino más famoso de la zona.
Constantia (Sudáfrica)
El favorable clima de Sudáfrica hace que las distintas denominaciones de vinos que se elaboran, especialmente, en la región de Constantia que rodea a Cape Town, sean maravillosos. No puedes perder la oportunidad de darte un trago al Vin de Constance, un tinto dulce que bebía el propio Napoleón, o un espumoso Graham Beck.
Culminamos este recorrido enológico por la bebida de lo dioses con una frase de J. Kressman: “Existe más historia que geografía en una botella de vino.”
